寻味
——学会抒情
作文教学设计
Winter
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教学目标
1.回顾课文，归纳直接抒情的方法。
2.回顾课文，梳理间接抒情的方法（融情于景、融情于事、融情于物）。
教学重难点
重点：
理解并初步掌握“寓情于物”的抒情方法。
难点：
学习选择抒情的切入点，将抽象而宏大的情感寄托于具体的小事物中，化虚为实，化大为小。
教学过程
创设情境，激趣导入
师：今天的这节作文课咱们的学习目标是“学会抒情”，那课题中的“寻味”和“抒情”又有什么关系呢？别急，我们先来看一段视频。
【播放视频《日出而食》】
活动一：寻情
——回归生活，初识抒情概念
师：武汉话将吃早饭称为“过早”，过了早一天才算真正开始。你早晨最喜欢吃什么？
【随机采访，生答。】
师：“喜欢”是人类众多情感中的一种，大家能脱口而出喜欢的食物，正是因为你们内心有着这样的情感。其实，把内心的情感表达出来，就是“抒情”。正所谓“情动于中而形于言”，“学会抒情”的第一步，便是寻找自己内心的情感，将它挖掘出来，加以表达。
情贵在真，要抒发自己的真情实感。“作者自己没有感动，就绝对不能使读者感动。”
活动二：寻法
——回溯课本，归纳抒情方法
（一）直接抒情
师：作为一名资深热干面爱好者，老师跟刚才几位同学一样，喜欢吃热干面。
【出示句子“我喜欢吃热干面。”】
但是这句话有点干巴巴的，不够感染人，那么如何将自己的情感诉诸笔尖，让读者也能感同身受呢？让我们从学过的课文里寻找方法吧。
1.出示例句：
（1）啊，总是美丽而使人爱恋的雨啊！
（2）母亲啊！你是荷叶，我是红莲。
（3）我们祖国的英雄儿女，将要学习你的榜样，像你一样伟大坚强！像你一样伟大坚强！
【师指名读，相应点评】
2.引导归纳
师：同学们读到这样的句子自然而然地能感受到作者浓烈的情感，这样直抒胸臆的表达情感便是“直接抒情”了。请同学们分组讨论，课文里这些直接抒情的句子是怎样表达出饱满的情感的？
预设：1.感叹词“啊，呀，哇......”
2.代词“你，我，他......”
3.反复
师：大家刚才总结出来的几点，正是直接抒情的具体方法。
如果同学们温故整篇课文还能发现，这些直接抒情的句子通常都在自然段的首尾，甚至单独成段。你们学会了吗？
3.仿句
师：下面，老师请你仿造课文中的例句，用刚刚大家归纳总结的方法，将这句话改造一下，使它变成情感更浓烈的抒情句。
指名答。
（二）间接抒情
1.引导归纳
师：直接抒情的效果强烈、鲜明，但中国传统的审美观念崇尚含蓄美，多将情感渗透在叙述、描写和议论中，让读者慢慢体会，是为“间接抒情”。在我们学过的课文里，有许多这样的例子：
出示例子
（1）桃树、杏树、梨树，你不让我，我不让你，都开满了花赶趟儿。红的像火，粉的像霞，白的像雪。花里带着甜味儿；闭了眼，树上仿佛已经满是桃儿、杏儿、梨儿。花下成千成百的蜜蜂嗡嗡地闹着，大小的蝴蝶飞来飞去。野花遍地是：杂样儿，有名字的，没名字的，散在草丛里，像眼睛，像星星，还眨呀眨的。——《春》
引导归纳：融情于景。
（2）可我却一直都不知道，她的病已经到了那步田地。后来妹妹告诉我，她常常肝疼得整宿整宿翻来覆去地睡不了觉。——《秋天的怀念》
引导归纳：融情于事。
（4）我想起红布似的高粱，金黄的豆粒，黑色的土地，红玉的脸庞，黑玉的眼睛，斑斓的山雕，奔驰的鹿群，带着松香气味的煤块，带着赤色的足金；……这时我听到故乡在召唤我，故乡有一种声音在召唤着我。——《土地的誓言》
引导归纳：融情于物
活动三：寻技
——回归表达，应用抒情技巧
师：今天我们重点学习“融情于物”的抒情技巧。
如何做到“融情于物”呢？我们还是循着美食的味道寻找答案吧——
（一）描物绘情，细致具体，物真情切
1.出示例文：
不过高邮的咸鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。......高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法，如袁子才所说，带壳切开，是一种，那是席间待客的办法。平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。苏北有一道名菜，叫做“朱砂豆腐”，就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！——汪曾祺《端午的鸭蛋》
师：汪老以爱品美食、会写美食闻名。他的家乡高邮盛产鸭蛋，高邮咸鸭蛋至今还是驰名中外的特产。请你品一品，汪老是如何将对家乡的爱融于一枚小小的鸭蛋的？
2.小试牛刀（5分钟）请你从色、香、味三个角度描绘热干面。（100字左右）
【交流展示】
引导生评论同学的作品如何表露对热干面的喜爱。
预设：
（1）具体描写热干面的细节，还原热干面的滋味之美，从而表露出作者对热干面的喜爱。
（2）运用尽量多的修辞、形容词、动词。
（3）直接抒情与间接抒情交叠使用。
（二）托物言情，化虚为实，化大为小
师：再过几天就是中秋节了，“中秋赏月”是传统习俗，让我们一起来看看诗人们对着同一轮明月，抒发了什么感情呢？
出示：
（1）举头望明月，低头思故乡。李白《静夜思》
（2）露从今夜白，月是故乡明。杜甫《月夜忆舍弟》
（3）人有悲欢离合，月有阴晴圆缺。苏轼《水调歌头》
人生百态，不同的人拥有不同的性格和不同的人生际遇，因此，面对同一样事物，可以寄托不同的情感。一碗小小的热干面所能承载的当然不仅仅是“好吃佬”对美食的喜爱之情。你觉得还有哪些情感可以通过“热干面”抒发出来？
预设：
①异乡人的热干面情结——思乡
②某家店的热干面——怀念
③“热干面，加油！”战“疫”时期，全国人民的关心与鼓励
师：要抒情，尤其是宽泛而宏大之情，最好能具体而微，化大为小，以小见大，寄托于具体的小事物中，犹如写感恩父母老师，你泛泛而谈他们是多么无私而伟大，为你付出多少心血，就不如选一个切入点，比如爸爸的白发、妈妈的手、老师桌上的一盏台灯等，以这个细节的展开，铺写出你的情感历程，再加上直抒胸臆的表达，我想这样的抒情，感染力可能会增强的吧！
作者简介
韩茹冰，毕业于华中师范大学，现任光谷第八初级中学语文教师。
获奖情况：
论文和案例曾获得省级三等奖、区级三等奖。
课例曾获“中国教育学会初中教育专业委员会”一等奖，“一师一优课”“东湖高新区教学信息化大赛”区级优秀奖。
教育追求：
学而不厌，诲人不倦
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