我学会了蒸馍
建东小学四（1）班陈若瑜
漫长假期的一天，妈妈突然对我说，今天不出去买馍了，我们家自己蒸馍吧。我高兴得一蹦三尺高说：太好了！
妈妈从面袋里挖出些面粉，看着酵母说明书，按照上面的比例加入酵母和水，接着揉呀揉，把面揉成了一个大面团。然后盖上保鲜膜，放到暖气片旁等待发酵。两个小时后，面团比原来大了许多，上面还出现了一些小孔。
我学着妈妈的样，先揪点面，揉成球。糟糕！面粘了一手。啊，好讨厌，不管我怎么弄，手上的面还是弄不掉。最后我把手放到有面粉的碗里搓，黏糊糊的面才掉下来。我把面团也抹上面粉，这样就不会粘手了。妈妈在面球上摁了三颗小红豆，当作面娃娃的眼和嘴，可是我怎么也摁不上去，好失望。妈妈说：“万事开头难，你再想想办法。”我想了想，在面球需要贴眼睛和嘴的地方捅了三个眼儿，然后把三颗红豆摁进里面。笑眯眯的面娃娃做成了！妈妈夸赞我是“小智多星”。按照这种方法，我做了好多个面娃娃。爸爸把一个个面娃娃放到蒸锅里，对我说：“要等到水开了，再放面团。不要放太挤，容易粘在一起。”我点点头。半小时后，馍蒸好了，我一边吹着热气，一边大口吃着，心里特别开心。
虽然今年由于疫情不能出去旅游、看电影，但是我学会了蒸馍，掌握了生活小技能，很开心！
（指导老师：任军晓）
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