西红柿炒鸡蛋
小厨师:五十六中二3班王浩宇
小记者手记:
最近我学会了一道家常菜叫“西红柿炒鸡蛋”。
先准备食材,两个西红柿、两个鸡蛋、一棵葱,进行清洗。再把洗好的西红柿切成块状,把葱切成片状,把鸡蛋打破倒入碗中搅拌均匀。
下一步可以炒了,把锅中火烧热,把搅拌的鸡蛋下入锅中,鸡蛋成棉花状盛出来,再在锅里倒入油,把葱花倒入锅里搅拌,然后把切好的西红柿倒入锅中搅拌,再放入棉花状鸡蛋一起搅拌,放入少量的盐和鸡精搅拌几分钟,最后把西红柿炒鸡蛋盛放到盘子里。
西红柿炒鸡蛋就这样做好了,颜色鲜艳,美味可口,我满意得笑了。
(五十六中二3班王浩宇)
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