1.白醋泡鸡蛋
倪植洲
呸！什么味道？酸死了，我对着那个瓶子大叫。那瓶子里装的是什么？很简单，只是一瓶普普通通的白醋而已。我把一整瓶白醋倒光了，还装不满那个罐子，我又打碎了一个鸡蛋，这个实验不太顺利。
鸡蛋在罐子里呆了一会儿，没有什么大变化，只是表面出现了很多气泡，妈妈告诉我，那些泡泡是二氧化碳。
我第二次看那个鸡蛋的时候，气泡变多变大了，那些气泡大到某个程度的时候就会“飞”起来，最后消失在水上。
这次我发现了一个奇怪的现象，不管我怎么转那个罐子，鸡蛋始终只是给我看它的一面，我往罐子里一瞧，原来在鸡蛋的上方有一道裂缝！
第二天早上我发现鸡蛋变成了淡肉色，而且浮了起来，在他旁边，有一大堆又软又薄的东西，我把鸡蛋拿了出来，发现那层肉色的东西用棉签就可以刮下来，我在鸡蛋上画了一只小猫，看，它多可爱！
鸡蛋和白醋还能玩出这样的游戏，真神奇！
2.白醋泡鸡蛋
周思彦
惊喜是科学的种子，种到我心里，生根发芽，长成一株大树，上面结了许多果子。其中有一个就是那白醋泡鸡蛋。
那天我拿了爸爸平时喝酒的大白杯，在里面灌了三分之二杯的白醋，再小心翼翼地把鸡蛋放进去。鸡蛋很快沉到了杯底，浸没在白醋里。霎时鸡蛋四周附满了一个个小泡泡，随着泡泡越来越多，越来越密，鸡蛋慢慢地被泡泡托了起来，一点一点地浮上了水面。同时，有些泡泡离开蛋壳，一串串地向上冒，最终聚集在杯壁旁。大约过了半小时，我按捺不住好奇的心，用手指去戳了一下蛋壳，像似洗澡一样搓下一块褐色的“污泥”，被摸过的地方变得白苍苍了，但鸡蛋还是硬硬的。“咋还不软呢？”我开始着急起来了。这时爸爸说：“做科学试验要有耐心，估计明后天才会软呢！”第二天，我心想鸡蛋会变成咋样了呢？粗看一下，好像没有变化，心里有点小失落。我心有不甘，轻轻地点了一下，蛋壳就凹进去了。我兴奋地大叫起来：”鸡蛋变软啦！”我想把鸡蛋拿出来看看，提到一半时，蛋黄和蛋清就从里面溜出来了。这时的蛋壳就像气球皮一样软。
通过这个实验，我明白了强酸制弱酸的科学小知识。我暗暗下决心要好好学习，长大去探索更多的科学奥秘。
3.白醋泡鸡蛋
刘佳欣
我在一本书上看到，尸体在强酸溶液中泡一会儿就会消失殆尽。我很好奇，想做个实验看看醋为啥这么厉害。
我下楼买了白醋和鸡蛋，每个鸡蛋上都印有井冈山三个小红字，妈妈说这是土鸡蛋。回到家，我找出一个玻璃杯，倒了半杯白醋，放进去一个鸡蛋。我感觉自己像个实验员。
我开始计时，半个小时过去了，我看到鸡蛋上面有层气泡，就像可乐里面的气泡一样。我知道那是酸腐蚀鸡蛋壳制造的二氧化碳气体。景山岗三个字微微脱落。我想实验还没结束，于是又计时半小时。
时间很快到了，我兴奋地来到杯子前面去观察。这时候字印脱落得很明显了，红红的字在醋中漂浮着。鸡蛋壳最外面一层褐色的皮快脱落了。鸡蛋看上去干净多了，也好看多了，显得很白。我认为表皮还没有完全脱落，还得继续观察，于是我又开始计时半小时。
果然，等我再去看的时候，只见表皮完全脱落了。我把鸡蛋拿出来一看，表面有些粗糙，上面有些小坑，这是被腐蚀的痕迹。
实验这就算做完了吗？我很好奇，最终会怎么样，就上网去查，百度给出的答案是七天以后鸡蛋壳会完全消失。我很想看看没了鸡蛋壳的鸡蛋会是什么样。继续等待吧！
4.白醋泡鸡蛋
张雅雯
星期五下午，沈老师让我们做一个特别的实验——白醋泡鸡蛋。
晚上，我迫不及待地拿来一个杯子放在桌上，再小心翼翼地把白醋倒进去，最后把可爱的鸡蛋放入杯子，一切准备完成。
第二天早上，我一醒来就飞快地跑向厨房，鸡蛋在醋中慢慢的上下浮动，鸡蛋壳越来越软但还是有点硬的，正一点一点被白醋腐蚀掉。
中午，我再次跑去观察，发现白醋鸡蛋从“硬骨头”变成“软皮球”，比本来的鸡蛋大了一些，但没有特别大的反应。这是为什么呢？妈妈跟我说，鸡蛋壳里的碳酸钙会和二氧化碳产生化学反应，这凝聚在蛋壳周围的气泡不断破裂，从而使鸡蛋的密度小于水，化学反应使鸡蛋慢慢地旋转起来并“吐出泡泡”所以鸡蛋就慢慢浮起来，随着反应不断的变化，蛋壳也渐渐地变软了。
这个实验证明了一个科学知识，生活中就有很多知识，只需要我们动手做一做，认真观察和思考一下就能知道。
5.白醋泡鸡蛋
邬唐予
星期五沈老师给我们布置了一个又神秘又奇特的任务——白醋泡鸡蛋。听说用白醋泡鸡蛋会让蛋壳融化。我心想：平常剥鸡蛋壳好慢呀。鸡蛋壳融化了，我就不用费力的剥蛋壳就能吃到可口的鸡蛋了。耳听为虚，眼见为实，我就来做这个实验吧！
上午八点，我先准备一个透明的杯子，一些酸酸的白醋和一个饱满的鸡蛋。万事俱备，我就开始实验了。我先把鸡蛋放在杯子里。再把白醋倒在杯子里淹没鸡蛋，简单的实验准备就做好了，我就可以等待着鸡蛋壳化掉了！我紧紧地盯着杯子，几分钟之后，发现鸡蛋旁边出现了许多细细密密的气泡，就跟爸爸喝的可乐里的气泡一模一样。难道鸡蛋软化了吗？我赶紧拿了一个筷子戳戳看，哎呀，原来没有融化，外壳还是这么硬呀。“哎呀，鸡蛋是要泡多久才能软化呢？”我焦急地等待着。
晚上八点，我又盯着杯子观察，只见鸡蛋壳外面的小气泡越来越多，白醋上还有漂浮物。我就用手摸了摸鸡蛋，好软啊，很有弹性，摸起来就像摸小弟弟的脸一样软滑。实在是太神奇了。这是什么原因呢？爸爸告诉我，原来是鸡蛋的外壳和醋产生了化学反应，过两天之后还会有其他的变化。那我就静静地等待着吧。
6.白醋泡鸡蛋
胡倍彰
晚饭后，我跟老妈说：“要用白醋泡鸡蛋，进行观察周记。”老妈便出门买回了白醋。
我把鸡蛋用水冲一冲让外表保持干净，并用纸巾擦干了鸡蛋身上的水，再把它轻轻地放进已经准备好的玻璃瓶里。我拿着白醋“咕嘟咕嘟”灌入瓶中，白醋散发出一种酸酸的味道，那种酸味简直比酸菜还酸，真让我受不了，赶紧捂住鼻子，不让那些气味流到我的鼻中，我甚至还往后退了几步。注入的白醋在瓶子里翻滚，鸡蛋也随着翻滚，好像一位舞蹈家在跳舞一般。我原想把白醋没过鸡蛋就好了，可是鸡蛋仿佛有魔力一般，无论我倒多少醋它都浮起来，结果倒了半瓶还是没办法淹没鸡蛋。我合上瓶盖，一看鸡蛋全身已经聚集了白色的泡沫，像一群鸡皮疙瘩，更像一个大大的蚕茧，我仔细听，还有“嗞嗞嗞”的声音。
第二天，我拿着玻璃瓶晃了晃，结果没晃几下，鸡蛋上面的一层皮就掉下来了，我心想这鸡蛋也会金蝉脱壳呀，我摇了摇看它，它已经不是开始时的直立，而是横着躺在水中，像一个人在沙滩的海面上躺着看报纸，“报纸”就是它脱下的那层皮。鸡蛋身上的泡泡聚集的越来越多，也越来越大了。
我的鸡蛋才被醋泡了一天多，我将在接下来的日子继续观察它，欲知详情，敬请关注。
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