桂花蛋糕
●太平小学二（4）班林卓玥
指导老师周素芬
秋风习习，吹来了一阵阵桂花香，今天，我要和妈妈一起动手做桂花蛋糕。
一大早，我就去小区里摘桂花了，一粒粒桂花芳香扑鼻，好像都争着想跟我回家似的。我摘了一粒又一粒，居然摘了满满一杯。
等我回到家，妈妈已经在忙活了，不过，看上去手忙脚乱的。只见她一边盯着手机，一边嘴里嘀咕着：“蛋清蛋黄分离，先搅拌蛋清，再在蛋黄中加入酸奶和蛋糕粉搅拌……”我站在一旁跃跃欲试，妈妈把搅拌器交给我，搅拌器好像安上了翅膀，飞速转动。搅拌完成后，我小心翼翼地把蛋糕液放入电饭煲中，撒上桂花，选择蛋糕模式。
“十，九，八……”我盯着计时器大声倒数，桂花蛋糕蒸熟了，又糯又香的桂花蛋糕出锅啦！我一边唱着生日歌，一边端着桂花蛋糕送给今天生日的外婆，外婆的脸上洋溢着满满的幸福，比桂花还美。
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