二月二,吃棋子块喽!

    今天是二月二,我和妈妈一起做棋子块。
    我们先把东西准备好,然后挨个放进盆里,倒牛奶(配方要求25克)的时候,我有点紧张,就怕手一抖倒多了。材料集合完毕,我拿出筷子把面按照顺时针的方向搅在一起,妈妈的巧手一揉,金黄的面团就和好了。让面团睡了个午觉。我和妈妈开始做起来。
    
    我先在面板上撒了面粉,然后开始擀面团。我用擀面柱慢慢的擀起来,因为有个擀饺子皮的经验,我很快就擀好出了一张又大又圆又薄的黄金大饼。我开始用刀把面饼切成长条,我的手又抖起来,因为我一会儿害怕会切着手,一会儿又担心切得不漂亮。经过我的努力,我把面饼切成一个个小菱形,又他们一个个放进烤盘里,这时的棋子块一个个你挨着我,我挤着你的,好像一个个小精灵在聚会。
       
    烤制开始了,不一会儿,家里就飘来了香味,我馋的等在烤箱边上,盯着烤箱里的小精灵变身。不到半小时后,棋子块烤好了,我看着出炉的棋子块变胖了,变的更加的金黄,还鼓出了小肚子。
    我拿着托盘,狠狠地闻了闻,真香啊,吃起来,更是又香又甜又酥脆!
    小伙伴们,赶快做起来吧!

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