第一次包馄饨
东风路小学三（3）班陈纪烨
今天中午，我们家要吃馄饨。
爸爸先带我去菜市场买来馄饨皮和肉馅。回到家，妈妈就去调馅。我悄悄溜进厨房，充满期盼地说：“妈妈，让我也来学包馄饨吧！”妈妈爽快地答应了。
爸爸听到了，对我说：“自己动手，丰衣足食，不错呦，值得鼓励！”那夸张的语气，逗笑了我和妈妈。
我急忙洗好手，学着妈妈的样子，照猫画虎地包起来。首先，我把一片馄饨皮用左手托住，把馅放到下面的角上，然后从放馅的地方，向上卷成一个圆柱体，还留两个角。接着我准备把这两个角捏在一起，可是用了好大的力气，还是没能捏住。我请教妈妈，妈妈说，角上必须沾点水，不然捏不严实，下到锅里就煮成汤了。
原来包馄饨还有这么多窍门呢！虽然刚开始有点手忙脚乱，包的馄饨也有些“奇葩”，但在两位高手的耐心指导下，我很快就包出了标准的“小可爱”。人多力量大，馄饨很快包好了，妈妈把它们下到锅里，就像是在海浪里翻滚的白海豚，可爱极了！
馄饨煮好后，我迫不及待尝了一口，虽然烫到了舌头，我还是竖起大拇指骄傲地说：“自己动手包的馄饨果然好吃！”大家又一次开心地笑了。
（指导老师：臧华）
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