糯糯的粑粑甜甜的幸福
湖南省湘潭县天易金霞小学六年级19班
作者：王彦媛指导老师：刘志冬
在湖南一带长大的孩子，应该也是吃蒿子粑粑长大的，糯糯的口感，清爽的味道，成为记忆中最美好的珍宝。
相传在每年农历三月初三晚上是鬼节，鬼魂会引诱人去阴间，人们为了保平安便纷纷到庙里烧香。有一天观音显灵，赐给人们一些蒿草，说用它和面做粑粑吃下能保平安，所以以后每到农历三月初三，人们便争相采蒿草做粑粑。
现在虽然吃蒿子粑粑的时间不一定是三月初三，但每年春天扯蒿草做粑粑仍然是一种不变的习俗。
一到初春，妈妈便拉上我，提着袋子上河边。那里可谓是清香一片，淡淡的香中夹杂着一些药味。微风拂过时，一种凉凉的麻麻的感觉挠着我的脸。蒿草正高傲地翘起头，如一株株绿色的茂密的鸡尾巴。妈妈熟练地掐断一根叶子，叨着：“初春时的蒿草最嫩，以后就老了，做不成了。”我静静地看着她娴熟的动作，“我小时候摘蒿草……”我在浓浓的清香中仿佛又看到一个小女孩，在炊烟袅袅的乡村里唱着歌谣，摘着蒿草……
回到家里，外婆先用开水把蒿草洗干净，顿时香味溢满了整个房间。接着她又用开水把蒿草泡软，蒿草缩成了一些小叶窝。我早已被清香迷醉了，听着外婆的童谣：“小娃娃，摘蒿草……”看着那“乱刀渐欲迷人眼”的刀在切着蒿草，闻着舒适的香，又仿佛回到那个年代，虽然贫苦却又充满幸福。也是一个小娃娃，看着外婆把面粉和蒿草揉成一个个黏黏凉凉的碧绿的球。我用手去摸摸那个球，圆乎乎的，应该每一个都承载着外婆幸福的回忆吧！最后，她压了压粑粑又放到锅里去炸了，淡淡的“绿圈”便散开了。
晚上，所有人围成一桌快乐地吃着粑粑，调皮的小孩不停地对着自己的爸爸喊：“草粑粑（炒爸爸），好好吃！”我甜蜜地用舌头去舔黏在牙齿上的香糯可口、油亮美味的粑粑，粑粑黏住了牙，也黏住了人们追求幸福的心。糯糯的粑粑，甜甜的幸福。
又是初春了，该吃草粑粑了……
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