上次我做的肠仔包受到了吃货们的欢迎，今天我要再露一手，给大家献上一种健康营养又美味的新食物--山药饼。
首先把50克牛奶加上酵母搅匀化开，把提前蒸好的山药压成泥，加上200克面粉用牛奶酵母水倒进去搅成小颗粒，有了以前揉面的经历，我不费吹灰之力，三下五除二就搞定面团了，把面团醒发两倍大，拿起我的“小金箍棒”，在面上滚来滚去，滚成一大片薄饼，然后用杯子口压成一个个小小的面饼，用筷子在面饼中间插一个小洞，把面饼排列起来，等待发酵完毕，过了一会儿，面饼都变成了“小胖子”，让我给它们进行梳妆打扮，涂蛋液、撒芝麻，送他们进烤箱，我坐在旁边，等待我的美食出炉！
叮的一声，一锅成熟的“大胖子”披着金灿灿的风衣迎面而来，我拿起山药饼一口咬下去，很有嚼劲，突然感觉自己力大无穷，健康无比，哈哈……，自己动手，丰衣足食！
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