韭菜炒河虾
王静仪
隔壁阿姨送来了一大盒活蹦乱跳的小河虾。
妈妈说，今天中午要教我做一道非常有营养的菜“韭菜炒河虾”我高兴的跳了起来，耶！我终于可以去厨房大显身手了。
我按照妈妈写好的菜谱，先剥好两颗蒜，再把韭菜和红辣椒洗好切好，分别放进盘子里。妈妈已经帮我把小河虾煮好了。
准备工作完成了，我要开始炒菜了。我打开煤气炉把油倒进锅里，油慢慢的热了，嗞的一声吓了我一大跳，妈妈立刻走过来要帮忙，我摇摇手拒绝了。我大着胆子把蒜末和红辣椒放进了锅里，发出了嗞啦声，不一会儿蒜末就变成了金黄色，接着我把河虾放进锅中，用铲子翻炒一下，放一点酱油和料酒，最后加入韭菜，因为它很容易熟，简单炒几下，我的韭菜河虾就出锅了。
绿绿的韭菜配着红红的小河虾，还有几个红辣椒做点缀，嗯，看上去真不错，我迫不及待的拿起筷子尝了一口，哇真的太好吃了，妈妈笑着说，我家有一个小厨师啦！
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老师评语：
这篇作文太棒了，描写生动具体，“油慢慢热了”，“蒜变成金黄色”，观察多仔细呀！“滋”的一声，妈妈想过来帮忙，又写出了妈妈的关心。一篇作文，包容了不少内容哦！
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