高中生作文1000字:厨房里的烟火味

    厨房里的烟火味
    文补零C班程郡如
 
    味道往往是一个人记忆里最难以遗忘的记忆,或许它会被尘封,但某一天某一刻的某个菜可能就会将记忆唤醒。
    一般来说、一个家庭中都是母亲掌勺。可偏偏,我的母亲极不善长的就是厨房里的那些油盐酱醋茶、葱姜蒜末的事情。谁让我家有个会做饭的老爸,还有个大厨奶奶——想学习也没有机会。
    俗话说得好:“光阴荏苒,岁月如梭。”一眨眼我就到了要上初中的年龄了。妈妈为了方便带我上学就在学校附近租了个房子住,于是掌勺的机会就落到了她的手中。我的伙食质量直线下降,仿佛掉入“魔洞”。起初,天天下面条吃。一时图个新鲜也还算凑合。可是吧,咱娘俩又都是嘴馋的人,去外面吃又不是长久之计。于是乎,妈妈就开始了她厨房探索的“长征路。”好家伙,夹生饭,过咸的菜,没熟透的肉都来了个遍。那个月简直成了幼小心灵的阴影。不过,熟能生巧,妈妈的手艺逐渐好起来,虽说算不上美味,但还能够接受。同时万分感谢一对熟识的爷爷奶奶教妈妈做包子之类的面食,伙食质量得到了进一步提升。
    清蒸鱼的鲜香美味使它成为了我的心头好;醋溜土豆丝的细脆口感使它占据了餐桌的一方;红烧排骨的浓汁入味令我久久难忘。在我的各种“刁难”下生活水准大幅提升,直奔“小康”呐。
    然而,最让人头痛的还是夜宵问题。晚自习归来的我往往面对的是一个倒头就睡,鼾声沉稳的妈妈。怎么叫也叫不醒,我的肚子又叫个不停。在三番四次的“被骚扰”下,妈妈却没有发火,反而总是感到亏欠了我。后来,她便等到我下课归来,给我做好夜宵才睡。现在回想,自己的确是不懂考虑别人的感爱。
    回想起那夜半时分,锅里冒着热汽,水饺翻滚的画面;妈妈为我盛好,调好蘸酱又赶忙端在桌上的模样;手忙脚乱中却又一样不落记着我的喜爱,大大咧咧却又是那么地可爱的妈妈。
    有时候,我会想用某种味道来概括某个家庭的味道,寻找某种与它特质相似的味道。可能是“旁观者清”,我这个局中人实在是想不出。我有时觉得如果非要说我们家,那应该就是厨房里油烟四起,炉火正旺的气味吧。慌乱而有序,简单却直接,扑面而来的烟火味。
    厨房里的烟火味虽然呛人,但紧随其后的是家人的爱与陪伴——那些家常美食。

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