变形计——饺子的自述
哈尔滨市69中学初一李奕霖
在东汉建安年间的寒冷冬天的一个上午。一条路上临时搭建了一个药棚，许多病人排起了长长的队伍，他们穿着单薄，有的人耳朵都冻起了脓疮。药棚里有一位叫做张仲景的郎中，他正在给病人诊脉。
药棚旁边支起了一口大锅，里面煮着一些东西，一直往外冒着热气，不时还传出香气，有几个人手在忙活着，把锅里煮熟的药材捞出来，分给那些病人吃，每个分到药材的人都感激涕零，好像得到了神药一样。
神奇的是人们吃完它以后，病很快就好了，就这样一传十，十传百的，病人都来找这位神医来医治。这种神药叫做“交子”或者“娇耳”，后来这种神药被人们广泛推广，后来它又称为饺耳。最后称它为饺子——也就是我。
到了后来，家家户户都比较富裕了，在冬天能穿得起保暖的衣服了。为了纪念原先用饺子帮助病人们治疗冻伤的耳朵。人们把饺子馅儿里的药材去掉。只留下青菜和肉。每到冬至，春节等重大的节日时，人们就会吃饺子。
我的做法是:先将面粉加入水，揉成面团。再把它搓成条状，用刀切成一块一块的。然后用手把它揉成圆形。最后，用擀面杖把它揉成圆皮，加入馅儿。放进锅里，煮完后捞出来。它看起来白白嫩嫩的，闻起来香香的，然后咬一口，汁水溢入口内，简直就是鲜美至极。
我的名字，饺子的饺子与交通的交是一样的发音。象征着发财进宝，团团圆圆与吉祥如意。因为除夕夜那天又叫团圆夜，远在他乡的游子都会赶回来回家过节。与家人们团聚。全家都会在一起包饺子吃饺子，十分喜庆。
这就是我——饺子的自述。我既能帮助许多人治疗疾病，还能让家家户户团圆。每当我看到其他人团聚在一起喜气洋洋的时候，我的心就非常激动与高兴!
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