话说“中秋”
新疆克拉玛依市克拉玛依区第七小学六年级
杨雅淇
说起中秋节，儿时的我第一个想到的就是各种各样的月饼，让人垂涎三尺。长大后，我知道一家人围坐在一起赏月也是必不可少的活动之一。
从古至今，有无数诗人将思乡之情寄托在明月上，如杜甫的“露从今夜白，月是故乡明”；张九龄的“海上生明月，天涯共此时”；李商隐的“沧海月明珠有泪，蓝田日暖玉生烟”……月亮是很多身在异地之人心灵的寄托；是思乡、思人、思家的代言；也是团圆、幸福的象征。
中秋节赏月还具有浓郁的神话色彩。传说是后羿思念妻子嫦娥，祭拜月亮以念嫦娥，后逐渐在民间演化成了赏月、颂月等活动并传承了下来。中秋节以月之圆兆人之团圆，为寄托思念故乡、思念亲人之情，祈盼丰收幸福，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。
这天，我与姐姐、哥哥相约一起做冰皮月饼。哥哥学的是美食专业，负责调制面胚和馅料；姐姐数学学得好，能精准地运用比例将馅和皮分量；而我动手能力极强，负责整体的制作过程。
说干就干，我先将少许面粉均匀地撒在面板上，然后将醒好的面胚擀成扁扁的圆形面皮，接着左手托皮，右手把调好的馅放到面皮中央，双手配合把馅儿按压瓷实了，捏好封口，最后将它放入模具中按压3秒，一个月饼就做好了。紧接着做下一个……最终我把所有制作好的月饼整齐地摆放在烤盘里，小心翼翼地放入烤箱。30分钟后，香喷喷的冰皮月饼就出炉啦！那味道，真是外酥里嫩、香软可口。我们这次一共做了40块儿月饼，有板栗味儿的、奶酪味儿的、巧克力味儿的，还有乳糖味儿的……
晚上，我们一家人齐聚在月光下的凉亭中，抬头远望，天空如同深蓝色的大海，月亮就像海面上的夜明珠一般，全身泛着淡淡的光辉，好像少女脸上的薄纱，朦胧中带着神秘……夜空中散落着一些明亮的星星，小小的，随意散布在深蓝色的海底，令人赏心悦目。我们吃着自制的月饼，还在月下举行了“飞花令”，好惬意啊！
“今夜月明人尽望，不知秋思落谁家”，再想想古时佳节与家人天各一方的诗人，我感觉我们生在这个时代是多么的幸福啊！
郑重声明：本文版权归原作者所有，本站旨在为中小学生提供更多优秀素材和范文，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。
