可乐喷泉 洪奕涵
西湖边的喷泉，有音乐，有灯光，但大家都已经看过很多次，已经没有新鲜感了。那，可乐喷泉你见过么？
可乐喷泉是由可乐和泡腾片组成的。我和妈妈准备好了材料，伴着兴奋的心情，第一次实验开始了。
我先拧开瓶盖，随着打开可乐瓶盖的一声“zi”响，我迅速把掰碎的泡腾片一股脑儿塞了进去，由于是第一次开盖，二氧化碳又多，我还来不及把扎了几个小洞的瓶盖拧紧，可乐就“不美观”地喷溅出来，把我正拧瓶盖的手直接“顶到一边”，好像不同意我这么做似的。我的手里空空如也，只有喷洒的可乐，无奈地看着被可乐“踢飞”的瓶盖，第一次实验失败了。
第二次，我鼓足勇气，在脑海里预演了所有的流程，可是速度还是慢了一点，而且由于可乐不够多，伴着泡腾片在可乐里欢快沸腾，可乐只是汩汩地冒出瓶口，并没有形成预想中的喷泉。
妈妈带我重新买了一瓶可乐，多掰碎了一片泡腾片。第三次，我重拾信心，紧张和目标，一个跟着我，一个等着成功的我。我吸收了失败的教训，当妈妈把可乐瓶盖拧开的一瞬间，我极力控制自己颤抖的手飞快地把泡腾碎片依次扔进可乐瓶，在可乐即将喷涌而出时，一下子扣上瓶盖，顶住向上冲的力量拧紧了盖子。沸腾的可乐，从瓶盖上扎出的小洞眼里喷薄而出，我防不胜防，被喷成了个“花脸猫”，我躲远了回头一看，一人高的可乐雨“呲呲呲”地下个不停，好似欢快的喷泉。可乐喷泉！终于成功了，我开心得一蹦三尺高。
为什么可乐会沸腾，会像喷泉一样喷出来呢？通过一番研究，我知道了，像薄荷糖、曼妥思、泡腾片一类的东西含有一种叫阿拉伯胶的化学物质，它可以使汽水里的二氧化碳气体迅速释放，喷涌而出，就成了我们看见的可乐喷泉了。所以说，汽水能溶解许多的二氧化碳，我们要尽量少喝或者不喝。
可乐喷泉有意思吧，你也来试试吧！
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