鸡蛋饼
小厨师：福佑路小学五1班翟冠豪
小记者手记：
我是福佑路小学五一班翟冠豪。今天给大家分享的美食是鸡蛋饼，准备的食材有：鸡蛋、面粉、小葱、香肠、盐、十三香。首先把葱切段，把香肠切碎，放在碗里，打入鸡蛋，放入面粉，放入盐十三香搅拌均匀，如果面糊稀再放点面，如果稠的话再兑点水，这样面呼呼就做好了。然后把锅烧热，放入油，把面糊放入锅内，用锅铲摊平，盖上锅盖两分钟，鸡蛋饼一面熟了之后翻过来，等到两面都熟了就可以出锅了，最后把鸡蛋饼分成4份，放在盘子里，这样美味的鸡蛋饼就做好了。
（福佑路小学五1班翟冠豪）
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