手工水饺
小厨师：中心路小学五3班刘旭菲阳
小记者手记：
好吃不如饺子，我的拿手菜就是饺子。饺子的做法很简单，包法却有很多种:月牙饺、三角饺、玫瑰花饺、麦穗饺……最简单的扁食法就是把饺子对折捏紧边，分三个角向上包起捏好的是三角饺，月牙饺注意要把饺子两边的口先往里塞再捏紧外边不会漏馅。玫瑰花饺子先捏个四角朝天饺，再把两边的脚合拢捏紧就好了。煮饺子的时候放点盐不容易煮烂。看，香喷喷的饺子起锅了，快来尝尝吧!
（中心路小学五3班刘旭菲阳）
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