瑞安双炊糕
我们瑞安有一个特产，叫双炊糕。
瑞安双炊糕有着悠久的历史，双炊糕由瑞安糕点名师李瑞庆于清代光绪年间创制的，距今已有一百多年的历史。李瑞庆具有追求天下为公，从平等理想。
双炊糕有细、软、韧、香、甜的特点，结白细软，香甜可口，富有弹性。我们掀一片放到嘴里，入口的味道特别亲切，心情也舒畅了。
双炊糕是用糯米粉加白糖或红糖搅拌均匀过筛，撒上桂花，成形切块，经两次番炊而成。
双炊糕是瑞安的特产，具有悠久的历史，香甜的味道让我们深深地爱着我的家乡。
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