制作清明果

  制作清明果
 
  汪逸辰
 
  清明时节雨纷纷,春雨润物细无声,正是制作清明果的好时候。
 
  首先我们需要煮好的艾草配上糯米粉,加上适量温水开始揉捏和面,外婆说揉面需要巧劲儿,我想了很久还是不太明白,要做到手光面光盆光就算和好了,揪一小个面团揉一揉再把它拍扁,在中间加一些白砂糖再封口,在掌心揉搓揉搓再揉搓就可以上锅了。
 
  等待的时间可真漫长啊,叮叮叮,终于蒸好了,艾草的清香扑鼻而来,给这次制作画上了一个圆满的句号。
 
 
 
  老师评语:
 
  想不明白如何揉面的小可爱与外婆一起做美食,想想这个画面就很美!等待的时间虽然漫长,却会带来更多美味!

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