奶香溶豆荷包蛋
小厨师：雷锋小学二5班裴柳烨
小记者手记：
我做了奶香溶豆荷包蛋，分享给大家
原料:鸡蛋白醋白糖奶粉淀粉
工具:烤箱
步骤:
1、15克酸奶加15克奶粉，搅拌均匀备用;
2、2个蛋清加2滴白醋、6克白糖分两次加入，打发至小弯钩;
3、倒入调好的酸奶液拌匀;
4、装入裱花袋，挤至烤盘，上下火90度20分钟;
5、两个蛋黄加2滴白醋、8克奶粉拌匀;
6、装入裱花袋挤至刚烤过的蛋清上;
7、入烤箱，上下火80度40分钟，出炉。
（雷锋小学二5班裴柳烨）
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