剁椒鱼头的做法
杨子龙
首先把买回来的鱼头用水清洗干净，沥干水，然后放入生姜，大蒜，剁椒，盐，料酒，植物油，酱油，腌15分钟，最后放入蒸锅蒸15分钟，美味的剁椒鱼头就做好了，吃起来辣乎乎闻起来香喷喷美味极了。
老师评语：
写的很不错，如果再加上你在制作过程中的感受，那就更棒了。。
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