包包子
湖南省益阳市梓山湖学校二年级2101班
曾上源
周末,奶奶邀请我去家里包我最爱吃的糖包子。太好了!我好久没有吃自己包的糖包子了。
等我们到奶奶家的时候,奶奶已经把面团揉好了。奶奶把白白胖胖的面团放在盆里,盖上布,放到温暖的阳光下发酵。
我焦急地等呀等,大概过了半个小时,我掀开布一看,面团好像已经发酵到了两倍那么大,我偷偷地用手指戳了一下,和我不时做手工的彩泥一样松软呢!
奶奶把面团揉成条,切成小团子递给我。我先把面团搓圆,再压扁成包子皮,小心地放在手心窝里。多放点糖,嘻嘻!我心里甜甜的。最难的一步就是将面皮捏合起来。爷爷想把手艺教给我,可我有我自己的办法,我左捏一下,右扯一下,不一会儿手里就多了一座“小塔”了。在众多包子中,我的包子与众不同、格外显眼。
终于等到吃包子的时候了!奶奶端出一盘热气腾腾的包子,我一眼就认出了我的“小塔”包。我抓起包子放嘴里咬一大口,糖水满口钻,甜得像蜜,也甜进了我的心里。
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